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柱候酱焖牛腩

材料:牛腩、安记柱候酱、洋葱、八角、姜、料酒做法:1、牛肉洗净切块,入开水焯烫后...



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材料:牛腩、安记柱候酱、洋葱、八角、姜、料酒
做法:
1、牛肉洗净切块,入开水焯烫后捞起,冲水洗去浮沫。
2、起锅烧热放油,放入洋葱、八角、姜爆香,加入牛腩翻炒
3、倒入料酒和一大勺安记柱候酱,翻炒均匀后,加入可以没过牛腩的水量。
4、大火烧开,转小火慢焖两个小时。
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